7、

8、搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。

5、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、再放入秋葵。

6、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。加入少许葱花。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，两面翻面。

4、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

3、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。使其入味。

2、平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

3、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，