7、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。两面翻面。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

3、营养好吃，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，使其入味。

3、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、再放入秋葵。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，加入少许葱花。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

2、

olivia美食记录：

1、

6、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，豆腐洗净，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

8、一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

5、