使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

2、

olivia美食记录：

1、

3、加入少许葱花。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，

6、

8、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，

4、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。简单好吃，没做过的可以试试了。

9、豆腐洗净，使其入味。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

2、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、