切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

6、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。营养好吃，

3、

2、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。盐3克

做法：1、加入少许葱花。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

4、

3、太厚不容易入味。使其入味。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

9、摊成圆形蛋饼。一学就会！

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

5、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，