7、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

2、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

4、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

5、

3、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

6、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。搅打成蛋液。