以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，鸡蛋、

6、

5、两面熟透即可。

2、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

3、摊成圆形蛋饼。切薄片。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，没做过的可以试试了。

9、搅打成蛋液。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。再放入秋葵。盐3克

做法：1、准备好食材。

7、

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

2、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，