准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

8、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，加入盐，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

4、搅打成蛋液。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

6、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

2、简单好吃，盐3克

做法：1、一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、使其入味。成型后翻面，鸡蛋、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、原来内有乾坤。