切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

7、营养好吃，

3、两面翻面。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

9、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

4、

2、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

5、豆腐洗净，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

6、鸡蛋、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，