使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。鸡蛋2个，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，营养好吃，

3、非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。加入盐，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

7、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、准备好食材。切薄片。

2、

6、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、

8、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，