将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，平底锅加热，切薄片。搅打成蛋液。简单好吃，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！

7、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、再放入秋葵。鸡蛋2个，两面熟透即可。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

3、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，

2、准备好食材。