5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。切薄片。一学就会！以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

2、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，太厚不容易入味。

6、简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

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4、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。原来内有乾坤。

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